Ginger Sushi (foto SZ)

V rôznych sushi reštauráciách a baroch v Záhrebe, Zázvor Sushi v Dugave vyvoláva svojich hostí ponukou "Všetko čo môžeš zjesť"Pre 149 kn na osobu.

Prvý z nich je Ginger Sushi bar otvorený ešte 2013. rok na Masarykovej ulici a Adriana a Zvonimir Dobrović vlastnili o tri roky neskôr v Záhrebe -

Zoznam 1
Zázvor Sushi - všetko, čo môžete jesť (foto SZ)

Dugavama! Malý a minimalistický zdobený priestor sa stal hostiteľom Všetko čo môžeš zjesť akcie, ktoré hostitelia opisujú ako druh spoločenskej hry. Akcia trvá chvíľu a musí byť objednaná vopred, pretože - stôl je dlhý čas zaneprázdnený, v závislosti od rýchlosti, s akou môžete používať japonské pochúťky. V repertoári sú okrem sushi a miso polievka, eidam (mladé sójové bôby)) i gama wakame (riasy s chilli a sezamu).

Po pohodlnom sedení na stole Tabushi tabu, priateľská a priateľská beseda vám prináša príspevok, na ktorom nepodpíšete vyhlásenie o upustení, ak ste prešli zoznamom lahôdok, ktoré môžete objednať. V jednom útoku na kuchyňu si môžete objednať maximálne 20 kusy a potrebujete trochu

Zoznam 2
Zázvor Sushi - Zoznam (foto SZ)

presuňte sa a zistite, koľko bude na tanieri. Skombinujte medzi nigiri sushi, ktoré sú väčšie a objednávate ich za kus (tuniak, losos, hovädzie mäso, otruby alebo sipa) a uramaki (kalifornia, avokádo tuniaka, avokádo z lososa, nordica, ebi tempura alebo pikantný tuniak) a hosomaki sushi (tuniak, losos, avokádo alebo uhorka), ktoré prichádzajú v polovici tuctov.

Sme sašij sashimija koľko môžete dobrodružstvo (ok, ok, sashimi nijesushi, ale vysvetľuje spôsob, akým viac alebo menej všetci prišli k oddenín, ktoré prichádzajú s japonskou presnosťou pred nimi) začala miso polievka. Miso je základom japonskej kuchyne a podáva sa bez ohľadu na dennú dobu s takmer každým jedlom. Červené cestoviny (aka miso) fermentovaných sójových bôbov a ryže bola vhodne slaná a doplnená o zeleninu a tofu. Ohrevné džúsy boli na konci, keď sme získali prvú bojovú súpravu vo vybranej kombinácii 8 nigiri a 5 uramakija (celkom 38). Boli sme potešení v náručí vzrušenej melódie i nigirija od sepa, lesklé lesklé a hladké kusy tyčinky umiestnené na lepkavej ryži, a tak sme ich opakovali iným spôsobom. V skutočnosti negri s krabmi tiež dali dobrý dojem a ešte viac splnili očakávania, keď sa dotkli nášho podnebia. Sme len trochu zvyšok veľkosti drážky - naozaj potrebujete byť naozaj unavený, ak si myslíte, že v jednom kroku sa dostať do úst.

Zázvor Sushi 2
Zázvor Sushi - všetko, čo môžete jesť (foto SZ)

Po pomalom zabití usporiadaného sushi z druhého stĺpca sme dospeli k záveru, že sme mali dost na zahriatie prstov a koordináciu jemného volantového motora, takže sme Iksica dať to dopredu gama wakame algi i eidam sójový mladý mahún. Paradajky sú sladké ako mladý hrášok a v riasach si môžete vychutnať zábavu s palicami, zatiaľ čo v skutočnosti hľadáte prestávku pred tým, ako vložíte "x" do tretieho stĺpca.

Hoci odporúčame vyhýbať sa jesť hladné oči, jesť prístup - nie sami sme nemali vyhnúť sa v treťom stĺpci posunkového negramotní objavil miesto štyri nagirija a hosomakija. Pretože sme bundy na ramienkach v ruke viseli sme nemali veľké vrecká, v ktorej sa prípadne naložené prebytok usporiadaných valcov, takže sme si stanovili o riešenie nahromadených problémov náhrad a bazaiiiiii sudca kričať vyčistiť plechy ...
Dali sme ich celkom do 55 ..., niekto s vínom, niektorí s pivom, ale reliéf bol rovnaký na oboch stranách tabuľky.

A pre koniec, servírka okamžite na začiatku varujte, že všetko, čo nejete a nerobte - musíte zaplatiť extra a spomenúť vyššie uvedený prístup "jesť hladné oči, jesť... "sa neodporúča!